花甲叫什么名字

花甲，学名为Paphia undulata，是一种 软体动物，属于帘蛤科横帘蛤属。它主要生活在浅海底，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹。花甲因其美丽的红、褐、黑等色花纹而得名，并且因其肉质鲜美，成为一道营养丰富的家常菜。

此外，花甲在不同地区有不同的称呼，例如在海南地区被称为芒果螺。在粤语中，花蛤与花甲同音，因此人们常将花蛤写作花甲。在烹饪中，花甲可以通过多种方式烹制，如辣炒花甲、花甲米线等。

综上所述，花甲是一种美味的海鲜，广泛分布于世界各地，尤其在中国东南沿海地区常见。它的学名为Paphia undulata，也被称为波纹巴非蛤。在烹饪中，花甲可以通过多种方式烹制，如辣炒花甲、花甲米线等，是一种受欢迎的家常菜。