第一次炒花甲怎么发朋友圈47句
1、葱白适量
2、蒜蓉适量
3、锅烧热,放辣椒,蒜,姜炒干水分,再放油爆炒,倒入花甲,放盐,炒一下,再放点水,炒一分钟左右,再放酱油,耗油,薯粉,大火收汁,最后放葱花,香菜,装盘。
4、准备葱姜,辣椒
5、辅料:辣椒适量,姜适量,蒜适量,葱花适量,油适量,酱油适量,盐适量,蚝油适量,薯粉适量
6、/13花甲买回来先把表面刷洗干净
7、花甲 500克
8、葱花适量
9、第3步、处理好的花甲洗净沥干水份备用。
10、加入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,盐和糖爆炒,还有加一点点水。
11、锅里放油,等油热了以后,放入葱姜辣椒,翻炒,然后把吐干净沙的花甲倒入,继续翻炒。
12、第1步、在海边刚刚挖出来鲜活的花甲准备做出新鲜的美味佳肴。
13、姜,蒜头,豆豉一起剁碎。
14、食材明细
15、/锅里加点油下姜葱蒜爆香,爆香后再下豆豉,把青红椒加进来一起炒香,倒入花甲炒匀。
16、等花甲壳子张开后,倒入生抽,耗油,鸡精,继续翻炒一分钟后,就可以出锅了。
17、把花甲先焯水洗干净,放入蒜姜紫苏一起爆炒就可以了
18、第4步、花甲放入锅中添加少许清水大火煮开。
19、第8步、蒜蓉辣椒酱汤汁中放入糖、一品鲜酱油、盐、味精调味均匀勾芡成透明状。
20、主料:花甲半斤
21、/碗中加入白糖,适量的生抽,适量蚝油,加入适量淀粉,最后加水搅拌均匀。
22、切好的葱花。
23、姜末适量
24、做法及步骤如下:
25、尖椒切碎丁,小葱切葱花,姜切末,洋葱切段。
26、准备配料,洗干净切好
27、/13在清水中放适量盐,放置半小时让其吐出泥沙
28、食材:花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒20克、小葱1根、姜1块、洋葱10克
29、第5步、煮至花甲全部张开即可时间不宜过长影响口感。
30、花甲洗干净,花甲冷水下锅,水开煮一下,花甲口开了就起锅,把花甲放入冷水,冲洗干净花甲里面的泥沙,备用。
31、第7步、添加适量清水烧开淋入水淀粉勾芡。
32、花甲张开口啦,然后收汁就可以了。
33、/13备好所需材料
34、第6步、锅中倒入底油加热放入蒜片爆香再放入蒜蓉辣椒酱大火快速翻炒均匀。
35、在家做花甲可以按照下面方法炒好吃:
36、热锅加油,先将姜蒜末,还有葱白倒进去爆香锅。
37、这种方法做出来的炒花甲,味道鲜美,特别好吃。
38、/适量的姜切片,大蒜也切片,小葱切段葱白和葱叶分开,红椒切圈,青椒切圈。
39、豆豉适量
40、花甲挺新鲜的,买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的。
41、第2步、花甲放入清水中撒少许盐浸泡半小时让花甲吐吐沙子。
42、花甲用盐水浸泡20分钟。
43、第10步、香辣可口的炒花甲香辣蒜蓉装入盘中就大功告成了。
44、把花甲倒进去翻炒。
45、第9步、煮好的花甲倒入料汁中均匀的裹上调料汁即可出锅享用。
46、把买回来的新鲜花甲在清水中淘洗干净,放在盐水中吐沙。
47、/再加点料酒翻炒均匀,倒入调好的料汁,大火炒匀把汤汁收浓,汤汁收浓后加入葱段,翻炒均匀后就可以出锅了。