形容肉嫩的句子-摘抄34句

1、猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉;一级：通脊肉，后腿肉;二级：前腿肉，五花肉;：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。1.里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切．．．猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉;一级：通脊肉，后腿肉;二级：前腿肉，五花肉;：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。健活1.里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2.臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。3.坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但向质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。4.五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。5.夹心肉位于前腿上部，质老有筋，吸收水分能力较强，适于制馅，制肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖醋排骨，或煮汤。6.前排肉又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。7.奶脯肉在肋骨下面的腹部。结缔组织多，均为泡泡状，肉质差，多熬油用。8.弹子肉位于后腿腿上，均为瘦肉，肉质较嫩，可切片，切丁，能代替里脊肉。健活9.蹄膀位于前后腿下部，后蹄膀又比前蹄膀好，红烧和清炖均可。10.脖子肉又称血脖，这块肉肥瘦不分，肉者质差，一般多用来作馅。11.猪头宜于酱、烧、煮、腌，多用来制作冷盘，其中猪耳、猪舌是下酒的好菜。

2、而此时猪肉经过无氧糖酵解积累了大量乳酸，存酸性环境下猪肉的持水力下降，造一成汁液流失，影响风味。在宰杀后10至20小时的猪肉是最新鲜的。

3、出自：排骨头

4、羊腿入口即化，肉质鲜嫩多汁，口感厚实醇香，是美味可口的佳肴。

5、今天去朋友那里吃羊腿，超级好吃

6、可以说，排骨作为食材不仅营养健康，还极具美食价值。

7、排骨含有丰富的钙、磷、蛋白质等营养成分，对人体健康十分有益

8、出自：妈妈的拿手菜

9、因为排骨富含蛋白质、矿物质等营养成分，有助于增强免疫力和强壮身体。

10、我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。

11、肯定不是好肉。通常我们在买猪肉时，喜欢买新屠宰的猪肉，认为这样的猪肉嫩，还好吃，其实这是不对的。因为牲畜宰杀后会经历一个僵直的过程，若立即烹饪，就会感觉肉质坚韧，不易咀嚼，口感也不好。

12、驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻。

13、同时，排骨肉质鲜嫩，口感极佳，非常适合煮汤、炖菜等多种烹饪方式。

14、排骨营养丰富且口感鲜美。

15、兰州糟肉是一道汉族传统名菜，肥而不腻；精肉艳红如火，越嚼越香，越嚼越鲜美，引人开胃，增加食欲。

16、非常的细嫩，而且营养丰富，味道也是特别的鲜美，选择的原材料也是比较讲究的，好吃又好看，都外形特别美丽的。

17、拿起一把特制的英吉沙小刀，轻轻割下一片羊肉，放进嘴里，顿时羊肉的香气流了出来，芝麻的清香也在嘴里炸开了，羊肉的酱汁慢慢流进喉咙，一股暖流滑进肚子里，让人吃完还想吃，一片又一片，不一会一只羊就被吃光了，只剩下羊肉那诱人的香气回荡在我们的口腔，回荡在我们的脑海

18、排骨是一种比较健康的肉类食品

19、烤羊腿是外表金黄，外焦里嫩，吃起来回味无穷，有打开味蕾大快朵颐的感覚。美味来自于烤羊产地的品质，来自于厨师娴熟的技艺，慢工细火的烤制，调料的调佩，相得益彰美味烤羊扑鼻而来。

20、此外，烤制的排骨也非常受人欢迎，因为能够让排骨肉质更加香脆，口感更佳。

21、一口咬下多汁的排骨，能够连吃好几口饭呢！

22、此外，排骨还具有滋阴补肾、强筋健骨的功效，可帮助人们增强体质和免疫力

23、féiérbùnì

24、虽然是肥肉做的，但是不油腻；指人，人长的比较丰满，但没有赘肉。

25、”她很喜欢吃排骨，那已不知道是多久以前的事了！

26、这些营养成分有助于促进骨骼生长和修复、增强人体免疫力、提高身体代谢率等，可以保持身体健康

27、味道超级好，都是非常不错的美味食物的味道很好，颜色看起来特别漂亮，而且特别的好吃。

28、烤羊腿肉羊芳香四溢的气味随着蒸气升上天空，引得路人垂涎欲滴，那香味飘进我的鼻子里，勾起了我的食欲。

29、近义词:

30、肥而不腻

31、甜而不腻

32、如果你想增强体力、提高抵抗能力，那么排骨是个不错的选择

33、排骨含有丰富的钙质、蛋白质和磷，对于骨骼健康和生长发育有很好的促进作用

34、比如清炖鸡那道菜，鸡肉肥而不腻，鸡肉原来所特有的清香依旧保存下来，非常鲜嫩。